Maple Abroad ist ein Unternehmen in Leiden das ursprünglich eingerichtet war mit dem Ziel authentische kanadische Ahornsirup zu importieren und verkaufen in den Niederlanden.

 

Seit unsere Gründung in 1996 der Katalog ist stark gewächst. Im Moment der Katalog enthält verschiedene Kanadische Luxuslebensmitteln.

 

Was ist Ahornsirup?

 

Ahornsirup ist ein naturliches Sirup das erstellt wird aus dem Saft einer bestimmten Art von Ahornbaum. Der Ahornbaum wird im Nordosten von Nordamerika gefunden. Der Saft wird abgelassen im Frühling durch Bohren von eines Lochs in der Rinde des Baumes. Der Saft wird gesammelt und gekocht damit das Wasser verdampft. Für 1 Liter Sirup ist etwa 40 Liter Saft benötigt.

 

 

Ahornsirup ist eine gute natürliche Source von Saccharose und ist köstlich auf Pfannkuchen, Waffeln und Eis. Das Kochen verdamft nur das Wasser aus dem Saft, also bleiben die Nährwerten erhaltet im Sirup. Reiner gefiltierten Ahornsirup enthält die folgenden Mineralien: Kalzium, Palassium Mangan, Magnesium, Phosphor und Eisen.